在繁华的台州市，美食文化一直是这座城市的骄傲，无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到心仪的美食酒家，品尝到地道的台州风味，我们就来探访几家备受瞩目的酒家，它们不仅以其独特的美食吸引了无数食客，更以其优越的地理位置和优质的服务成为了台州新闻头条的常客。

老扁酒家：经典与创新的完美结合

老扁酒家，位于台州市椒江区的一个繁华地段，以其独特的装潢和经典的美食成为了台州美食地图上的重要坐标，这家酒家的装潢风格古色古香，石灰墙面配上古色古香的装饰，让人仿佛穿越到了台州的老街巷子，这里的菜品更是道道经典，盲点都不怕踩雷。

老扁酒家的招牌菜老鸭水饺，更是让人赞不绝口，这道菜用老鸭和药材慢炖数小时，汤汁浓郁，皮薄馅大的水饺让人一口咬下去，满嘴都是幸福的感觉，老鸭富含丰富的胶原蛋白，有滋补的效果，难怪每到饭点，这家店门口都排着长队。

除了老鸭水饺，老扁酒家还有鸭头、鸡爪等特色小吃，这些产品不仅味道独特，而且方便携带，即使冷了，味道依然很好，在台州的一些市集上，老扁酒家也会推出这些特色小吃，价格比店里还要便宜一些，吸引了大量食客前来品尝。

新荣记：高端餐饮的典范

提到台州的高端餐饮，新荣记绝对是首当其冲，作为台州的高端餐饮名片，新荣记不仅拿过米其林三星，还是各大明星大咖来台州的必打卡地，这里的菜品不仅摆盘精美，而且味道绝佳，每一道菜都是名副其实的舌尖艺术。

新荣记的招牌菜琥珀酒醉西风蟹，更是让人回味无穷，肥美的西风蟹浸泡在特调的酒醉汁里，酒香和蟹鲜完美融合，每一口都是味蕾的狂欢，好吃又养生，黄酒中的营养成分还能促进血液循环，这样的美味真是吃了还想再吃。

除了琥珀酒醉西风蟹，新荣记还有港式点心、台州小吃、东海海鲜等多种美食供食客选择，这里的用餐环境也非常优雅，无论是商务宴请还是家庭聚会，都能在这里找到满意的用餐体验。

白塔桥饭店：传承经典的老味道

白塔桥饭店，这是临海的一块“金字招牌”，也是许多人心中家的味道，半个多世纪的历史，传承的是一种味道，一份情怀，这里的招牌菜蛋清羊尾，更是让人赞不绝口，蓬松的蛋清包裹着细腻的豆沙馅，外酥里嫩，甜而不腻，传统的做法让它每一口都散发着记忆中的香气，简直是甜品界的一股清流。

除了蛋清羊尾，白塔桥饭店还有多种台州传统小吃，如泡虾、梅花糕等，这些小吃不仅味道独特，而且价格亲民，深受食客喜爱，每次去白塔桥饭店，门口排队的人那叫一个壮观，但为了那口正宗的老味道，等再久都值。

荣小馆：新荣记的“平价版”

荣小馆是新荣记的“平价版”，但别小看这家店，它用亲民的价格，做出不打折扣的品质，这里的菜品涵盖了港式点心、台州小吃、东海海鲜等多种美食，每次去都得做好排队的心理准备。

荣小馆的招牌菜啫啫土鸡，刚端上来就香气扑鼻，砂锅的高温锁住了鸡肉的鲜嫩，随着啫啫声响起，那股扑面而来的香味，让人仿佛站在厨房的烟火气中，瞬间食欲大增，除了啫啫土鸡，荣小馆还有多种特色小吃和海鲜供食客选择，每一道菜都让人回味无穷。

台州江南春酒家：国有经营单位的经典传承

台州市椒江江南春酒家是一家国有经营单位，成立于1994年，位于台州市椒江区中山东路384-1号，这家酒家的经营范围主要是饮食和酒，虽然目前并未直接经营，但其历史背景和经典传承仍然让人印象深刻。

江南春酒家作为国有经营单位，其经营理念和品质保障都让人放心，虽然这里没有像新荣记那样的高端菜品，但这里的传统台州小吃和家常菜仍然深受食客喜爱，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能在这里找到满意的用餐体验。

台州喜来登酒店：西式点心的精致享受

台州喜来登酒店是台州市的一家高端酒店，其餐饮部门也备受瞩目，这里的西式点心都是西饼行手工制作的，品质上乘，味道绝佳，除了提拉米苏、拿破仑、布朗尼等法式甜点外，这里还有碱水包、马卡龙、曲奇饼干等多种西式点心供食客选择。

台州喜来登酒店的用餐环境也非常优雅，无论是商务宴请还是浪漫约会，都能在这里找到满意的用餐体验，这里的西式点心不仅味道独特，而且摆盘精美，每一道菜都像是一件艺术品，让人赏心悦目。

在台州市，美食酒家遍地开花，每一家都有其独特的魅力和故事，从老扁酒家的老鸭水饺到新荣记的琥珀酒醉西风蟹，从白塔桥饭店的蛋清羊尾到荣小馆的啫啫土鸡，这些美食不仅让人回味无穷，更成为了台州美食文化的重要组成部分。

台州江南春酒家作为国有经营单位的经典传承，以及台州喜来登酒店提供的西式点心精致享受，也为台州市的美食文化增添了更多的色彩和活力，无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到心仪的美食酒家，品尝到地道的台州风味。

在未来的日子里，我们期待台州市的美食文化能够继续发扬光大，吸引更多的食客前来品尝和体验，我们也希望这些美食酒家能够不断创新和进步，为台州市的美食文化注入更多的活力和魅力。